風傳媒的這篇文章寫得算專業，但......大家應該還是想要一個所謂“正確答案”，我只能說：在2015年就已經研究發現，#食物中的膽固醇並不會直接對人體血液中的膽固醇有太大的影響！
也就是說堆積在血管裡的膽固醇，完全不是你吃進去的，反而 #全都是你身體自行合成的！！！！
《美國臨床營養學雜誌》，追蹤兩萬名測試者長達二十年，證實每周食用數顆含蛋黃的雞蛋，也 #不會增加罹患心肌梗塞或中風等心血管病的機會。
實際去分析動脈硬化血管裡的物質，膽固醇實際佔的比例非常少，大約才百分之一。探討 #動脈硬化真正的成因，原來竟然是「#糖類」攝取過多，過多的糖分卡在血管裡造成血管發炎，而趕來修復血管的膽固醇反倒被誤會成元凶，過去的科學家似乎有點倒果為因了。
嫌疑解除之後，咱們就來說說被冤枉這麼久的蛋唄！😁😁
一顆蛋裡約含有兩百五十毫克的膽固醇，但好消息是其中又以優良的膽固醇（HDL-C）佔大多數，而 #蛋黃中的卵磷脂又能夠溶解壞的膽固醇（LDL-C），所以吃蛋時真的不必太擔心膽固醇的問題。
#結論來了喔
#健康的人一天3-4顆都是正常的
#別懷疑
#已經很多人這樣實行兩三年了
#從2016年開始
#敢這樣吃的人都很瘦
#很有活力
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